Si no ha probado nunca un macaron, no sabe lo que se pierde. Considerados una de las joyas de la pastelería francesa, son deliciosos pastelitos compuestos por un merengue de cáscara blanda, aromatizados con almendra y con un centro cremoso de sutiles sabores. Una delicatesen muy parisina que, contrariamente a lo que se piensa, tienen … Leer más
Se acercan fechas en las que realizamos, más asiduamente, un acto muy simple que gusta a todos: brindar. Lo hacemos por la salud, por la familia, los amigos. Por estar juntos o por unirnos pronto. Brindamos por la felicidad o porque la pena pase pronto. Por tonterías o por cosas importantes. Un simple chocar las … Leer más
¿A quién no le gusta el chocolate? Seguro que en estos días pasados de confinamiento obligado ha sido uno de vuestros aliados. Os ha endulzado la soledad. Os ha alegrado la melancolía. Y os ha proporcionado un placer en vuestras pupilas gustativas como pocos alimentos os pueden ofrecer. No en vano, en sus orígenes, era … Leer más